Putine alimente au atat de multe utilizari in domeniul sanatatii si frumusestii precum are uleiul de nuca de cocos. Unul dintre cele mai studiate alimente ale ultimilor ani, uleiul de nuca de cocos nu ar trebui sa lipseasca din dieta noastra. In continuare iti vom prezenta doar cateva dintre motivele care vor intari aceasta afirmatie.
Aliment si ingredient deosebit de nutritiv, uleiul de cocos este un ulei nealergenic, cu beneficii incotestabile pentru sanatate.
Studiile de laborator au demonstrat eficienta acestui ulei in preventia cancerului, inlaturarea stresului, cresterea imunitatii, digestie si metabolism. Beneficiile sale pentru ingrijirea parului si a pielii sunt de notorietate, uleiul de cocos reprezentand un ingredient de baza in industria cosmetica.
Concentratia bogata in acid lauric, capric, oleic, fenolic si linoleic ii confera uleiului de cocos proprietati antimicrobiene, antioxidante, antifungice si antibacteriene.
Iata cateva dintre minunile pe care acest ulei le face pentru mentinerea sanatatii:
1. Previne imbatranirea prematura – uleiul de nuca de cocos ajuta la prevenirea imbatranirii premature si a bolilor degenerative. Datorita proprietatilor sale antioxidante este foarte util in tratarea si prevenirea afectiunii Alzheimer.
2. Adjuvant in bolile de inima – in ciuda speculatiilor, s-a dovedit stiiintific ca uleiul de cocos este benefic pentru inima, deoarece contine aproximativ 50% acid lauric, care ajuta la prevenirea diferitelor probleme cardiace, inclusiv la scaderea nivelurilor ridicate de colesterol si la scaderea tensiunii arteriale. Un alt avantaj pentru inima este acela ca reduce incidenta ranilor in artere, ajutand la prevenirea aterosclerozei.
3. Trateaza infectiile – uleiul de nuca de cocos este foarte eficient impotriva multor infectii datorita proprietatilor sale antifungice, antivirale si antibacteriene. Acesta ucide virusurile care provoaca gripa, pojarul, hepatita, herpesul, precum si bacteriile care provoaca ulceratii, infectii ale gatului, infectii ale tractului urinar sau pneumonie.
4. Combate diabetul – ajuta la controlul zaharului din sange si imbunatateste secretia de insulina. De asemenea, ajuta la utilizarea eficienta a glucozei din sange, prevenind si tratand astfel diabetul.
5. Energizeaza si stimuleaza metabolismul – acizii grasi de lant mediu continuti de uleiul de cocos nu se depoziteaza in corp sub forma de grasime, ci sunt folositi imediat de ficat ca sursa de energie, stimuland metabolismul si grabind pierderea grasimilor.
