Cu totii stim ca dupa ce mancam mult rezultatul nu poate fi altul decat un stomac balonat si tot patim acest lucru din cand in cand. Dar, desi nu acordam atentie acestui lucru, mancatul in exces, chiar si ocazional are efecte periculoas asupra sanatatii organismului.
Atunci cand te arunci pe o canapea, dupa o masa care parca a durat o saptamana, si parca te ia somnul, organismul lucreaza deja ca sa faca fata la cantitatea uriasa de mancare pe care i-ai servit-o.
Stomacul este plin cu toate deliciile culinare pe care le-ai savurat. Si-a marit volumul si apasa deja pe alte organe, dandu-ti senzatia de preaplin. Stomacul si intestinele se umplu cu gaze, pentru ca de fiecare data cand iei o inghititura de mancare, intra si o cantitate de aer. Daca bei suc acidulat sau bere, gazele se inmultesc. Ele ocupa mai mult spatiu in stomac si trebuie sa fie eliminate, pe o parte sau alta.
Stomacul produce acid clorhidric, ca sa proceseze mancarea. Cu cat este mai multa mancare in stomac, cu atat se produce mai mult acid, care irita caile digestive, urcand si pe esofag. Atunci apar arsurile.
Cum iti spune creierul ca esti satul?
Se spune ca senzatia de satietate se instaleaza cu intarziere, mai ales atunci cand mananci foarte repede. Hormonul satietatii sau leptina, un hormon care regleaza metabolismul, este cel care anunta creierul ca este cazul sa pui furculita jos. In timpul unei mese copioase, celulele din intestine secreta un hormon numit PYY care, in momentul in care ajunge la creier se combina cu anumiti receptori si creaza o senzatie de satietate sau chiar de greata.
Sursa: jurnalul.ro
