Conopida, o adevarata super-leguma, este una dintre vedetele de sezon. Pusa in umbra de ruda sa broccoli, membra familiei cruciferelor contine o cantitate impresionanta de nutrienti si are efecte uimitoare asupra organismului.
Sucul de conopida contine magneziu, calciu, potasiu, fosfor, clor, sodiu, sulf, fier, cupru si zinc. Mai mult decat atat, este o sursa excelenta de vitamine (A, D, H, E, B, K, PP). Are in compozitie si carbohidrati, grasimi, zaharuri, amidon, acizi grasi organici si nesaturati. Si sa nu uitam de proteine si de acid ascorbic. Iata in ce afectiuni este recomandat!
Acest suc are numeroase proprietati benefice pentru organism. In primul rand, mentine rinichii si ficatul sanatos, dar si intareste sistemul imunitar. De asemenea, este un excelent remediu in caz de ulcer duodenal, costipatie si este ideal in curele de slabire. In plus, previne cancerul mamar si ovarian.
Cum se prepara – varianta simpla
Sucul se prepara dintr-o conopida. Se spala, se taie in bucati si se pune in storcator. Pentru ca nu are cel mai bun gust, acest tip de suc, de cele mai multe ori, se combina cu alte legume sau fructe. Mai sunt cateva retete si mai gustoase de conopida care te mentin sanatos.
Cu morcov pentru o vedere perfecta
Pentru un gust mai bun, la reteta de mai sus, adauga 3 morcovi. In plus, acest amestec iti va mentine vederea intr-o stare excelenta.
Sucul din conopida ajuta la scaderea in greutate
Daca vrei sa slabesti, alege sucul de conipida cu lamaie, grapefruit si ghimbir. Pune la storcator jumatate de conopida, o lamaie, jumatate de grepfrut si putin ghimbir. Acest suc iti va topi grasimea de pe abdomen, dar iti va da si energie pentru intreaga zi.
Cu mar si castravete
Ai nevoie de o conopida, 3 mere si un castravete, pe care le pui la storcator. E bine sa bei sucul imediat pentru a nu se pierde din proprietati.
Incearca si varianta cu portocale
Aceasta varianta iti va intari sistemul imunitar, dar te va tine departe de raceli si de virusurile specifice acestei perioade. Asadar, baga in storcator jumatate de conopida si doua portocale. Un suc plin de vitamine.
Sursa: clicksanatate.ro
