Cancerul este una dintre cele mai de temut boli in acest moment in intreaga lume. De aceea, prevenirea acestei boli este de o importanta cruciala, mai ales ca nu exista un tratament sigur. Citeste in continuare pentru a afla care sunt condimentele care nu ar trebui sa lipseasca din bucataria ta in cazul in care doresti sa previi aceasta cumplita boala.
Consumul acestor condimente are un rol benefic pentru sanatate, fiind demonstrat ca ele au un efect anticancerigen. Descopera ce condimente te feresc de cancer!
Sofranul, turmericul si ghimbirul au fost indelung studiate si s-a demonstrat ca ele contin anumiti compusi care au rolul de a preveni formarea celulelor canceroase sau de a le impiedica sa se dezvolte mai mult. Prin urmare, trebuie sa stii ca le poti folosi foarte usor in toate mancarurile pe care le faci, alaturi de alte cateva condimente care nu trebuie sa-ti lipseasca din meniu. Fa-ti o lista cu condimentele care te feresc de cancer si nu uita sa le folosesti de cate ori simti ca se potrivesc in preparatele tale:
Consumul acestor condimente are un rol benefic pentru sanatate, fiind demonstrat ca ele au un efect anticancerigen.
Sofranul
Potrivit medicului neurolog David Servan-Schreiber, niciun alt ingredient alimentar nu are un efect antiinflamator de o asemenea putere precum sofranul. Iar aceasta proprietate este data de curcumina, care este o substanta foarte pretioasa din sofran. „In laborator, curcumina inhiba dezvoltarea cancerului de colon, ficat, stomac, san, ovar si chiar in cazul leucemiei. Actioneaza, de asemenea, in angiogeneza si forteaza celulele canceroase sa moara”, scrie specialistul in cartea sa „Anticancer”.
Deoarece curcumina este o substanta foarte activa impotriva cancerului trebuie sa te asiguri ca incluzi sofranul in meniul tau zilnic.
Ghimbirul
S-au descoperit peste 500 de compusi in radacina de ghimbir, toti avand efecte spectaculoase asupra corpului nostru. Numeroase studii au aratat ca ghimbirul are efect anticancerigen.
Nu numai ca protejeaza corpul de cancer, dar el s-a dovedit ca micsoreaza tumorile deja existente si impiedica raspandirea acestora in corp. Gingerolul, o substanta care se regaseste in ghimbir, este responsabila cu acest efect miraculos asupra corpului, se arata intr-un studiu aparut in National Center for Biotechnology Information.
Spirulina
Este o alga recunoscuta pentru faptul ca are cel mai mare continut de vitamine, microelemente, aminoacizi si fermenti. Ea poate sa fie folosita ca un condiment in mancarurile si smoothie-urile tale, insa trebuie sa stii ca ea are un gust aparte si trebuie sa te obisnuiesti cu el. Pentru iubitorii preparatelor care au la baza algele marine nu va fi un efort foarte mare pentru a include pulberea de spirulina in alimentatia lor.
Pe langa continutul ridicat de proteine, spirulina mai are betacaroten, vitamina B12, acid gama linolenic, enzime, oligominerale si multa clorofila. Poate unul dintre cele mai importante beneficii pe care le aduce spirulina pentru sanatatea corpului este acela ca are un efect detoxifiant asupra sangelului, curatandu-l de toxine.
De asemenea, datorita unui compus din continutul sau, numit ficocianina, spirulina are capacitatea de a inhiba formarea celulelor canceroase.
Sursa: realitatea.net
